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Restaurant Baselstab Meinisberg, Seeland, Schweiz - Gaststube mit gutbürgerlicher Küche, Terrasse, Saal für Veranstaltungen, Hochzeiten, Geschäftsanlässe, Vereine, Bar, Zimmer

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28.11.2017
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Der Baselstab ist ab dem 23. Dezember bis und mit 3. Ja...
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Restaurant Baselstab
Hauptstrasse 79
2554 Meinisberg
Telefon 032 377 23 43

info@baselstab-meinisberg.ch


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UNSERE KARTE


Kalte Vorspeisen
Grüner SalatFr. 7.50
Gemischter SalatFr. 9.50
Haussalat "Baselstab"Fr. 13.50
Suppen
Twanner "Wysüppli"Fr. 9.50
Teigwarengerichte
Spaghetti BolognaiseFr. 16.50
Spaghetti NapoliFr. 14.50
Spaghetti CarbonaraFr. 16.50
Spaghetti " Jomphe "Fr. 15.50
Fitnessteller - Diverse Salate mit
Pferde - Entrecôte (200 gr.)Fr. 31.50
Pferde - Entrecôte (300 gr.)Fr. 37.50
Pouletbrust gebratenFr. 24.50
Schweinssteak (200 gr.)Fr. 25.50
Kaltes Roastbeef mit TartarsauceFr. 28.50
Gebratene EglifiletsFr. 32.50
Vegetarisch
Hausgemachte Kartoffelgnocchi an cremigen Morchel - PilzragoutFr. 24.50
Spaghetti NapoliFr. 14.50
Rösti Seeländer - ArtFr. 17.50
Spaghetti Jomphe
(an pikanter Tomatenrahmsauce)
Fr. 15.50
Hauptgerichte
s‘Urchige und Klassische
Rösti " Baselstab "Fr. 19.50
Seeländer Rösti
mit Gemüse aus dem Seeland und Käse überbacken
Fr. 17.50
Vom Schwein
Schweinsrahmschnitzel
(Rahmsauce mit diversen frischen Pilzen)
Fr. 26.50
Schweinsschnitzel Paniert, GemüseFr. 25.50
Schweins Cordon-Bleu, Gemüse
(Gefüllt mit Schinken und Käse)
Fr. 29.50
Vom Kalb
Wienerschnitzel, Gemüse
(Dünn geklopftes Kalbfleisch in Paniermehl gewendet)
Fr. 37.50
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art"
(Mit Rahmsauce und frischen Champignons, 180. gr.)
Fr. 38.50
Kalbsleber mit Kräutern an RotweinjusFr. 31.50
Vom Rind
Rinderfilet an einer Morchelsauce, Gemüse
( 180 Gr. )
Fr. 48.50
Rindsfilet " Stroganoff "
( Filetstreifen an einer rassigen Paprikasauce mit Gurken, Zwiebeln und Champignions )
Fr. 44.50
Kaltes Roastbeef mit TartarsauceFr. 28.50
Rindsentrecôte " Chez - nous " Grüner Salat
(mit Café de Paris im Pfännchen serviert, 200 gr.)
Fr. 43.50
Tatar vom Rind ( mit Cognac parfümiert)Fr. 31.50
Vom Poulet
Pouletgeschnetzeltes mit Currysauce
( mit Früchten Garniert )
Fr. 26.50
Vom Pferd
Pferde - Entrecôte ( 300 Gr. )
begleitet mit einer Trilogie von Chili-, Knoblauch- und Kräuterbutter
Fr. 41.50
Pferde - Entrecôte ( 200 Gr. )
begleitet mit einer Trilogie von Chili-, Knoblauch- und Kräuterbutter
Fr. 35.50
Fisch
Unsere Beilagen nach Wahl
Reis, Nudeln, Pommes - Frites, Röstikroketten, Rösti, Streichholzkartoffeln
Auf Vorbestellung
Fondue Chinoise à discretion ab 2 Personen p.P.
( Mit Rind- Poulet- Pferde- und Schweinefleisch, diverse Saucen und Beilagen )
Fr. 39.50
Fondue Bourguignonne à discretion ab 2 Personen p.P.
( Mit zarter Rindshuft, diverse Saucen und Beilagen )
Fr. 44.50
Für die Kinder ( bis 12 Jahre )
Schweinsrahmschnitzel mit NudelnFr. 14.50
Paniertes Schweinsschnitzel mit PommesFr. 12.50
Spaghetti BolognaiseFr. 9.50
Spaghetti NapoliFr. 7.50
Chicken Nugget's mit PommesFr. 7.50


Preise: inkl. MWSt

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